1月11日，由中國乳制品工業協會主辦，以“社會責任助力質量百分百”為主題的第三屆中國乳業質量年會在首都北京開幕。河南花花牛乳業集團在堅定履行企業社會責任和卓越的質量工作中成效顯著，榮獲“2019年度中國乳業社會責任典范企業”稱號。

質量安全是企業的生命，也是社會責任的重要組成部分，更是促進企業精益量百分百的強力驅動。此次能夠獲得“中國乳業社會責任典范企業”稱號，顯示了社會各界對花花牛在質量管控、科技創新、節能減排、環境保護、公益事業和牧場建設等方面工作成效的肯定。

打造全產業鏈質量安全體系，確保產品百分百合格

花花牛始終堅持“為消費者提供100%安全的優質乳制品”、“質量就是生命”的質量管理理念。從11個重點環節（組織機構建設、制度建設、食品安全管理體系建設、食品安全源頭控制、食品安全過程控制、檢驗檢測體系建設、倉儲物流管理、食品安全事故應急預案、食品安全事故客訴及分析、食品安全教育培訓工作、人員衛生管理） 入手保障全產業鏈食品安全， 打造核心競爭力。細化為524項（321+203）QACP質量安全控制點，每一瓶/杯花花牛產品都要經過9道工序、130個監控點、92項指標檢測的過程，只有全部合格才能上市銷售。2018年，河南花花牛乳業集團股份有限公司成功入選河南省“質量標桿”企業。2019年，花花牛摘獲“全國質量誠信先進企業”“全國質量信用youxiu企業”“全國乳品行業質量領先品牌”“全國乳品行業質量領先企業”“全國質量信得過產品”五項大獎。近三年來，各級監督部門對花花牛產品抽查 100%合格。

強化企業社會責任意識，推進產業高質量發展

在節能減排方面，花花牛乳業集團堅持以發展綠色食品業為目標導向，以一二三產業融合科學發展為主導、以自身農業優勢資源為基礎，聚集飼料、養殖、物流等資源要素,加快提升產品研發能力,提升品牌知名度,推動產業鏈共同發展。

一是養殖牧場，堅持“養健康奶牛，產優質牛奶，走生態循環現代化農業之路”的理念，引進國外全套先進的糞污收集處理系統，實行自動刮糞，并干濕分離，干糞進行發酵處理，用于回墊牛床綜合利用，并將多余部分轉化為有機肥后返田種養牧草，發展綠色循環生態農業。另外牧場引入構樹種植，嘗試發展構樹種植→飼料生產→養殖畜禽→糞污處理的現代生態農業，實現養殖場可持續環保綠色發展。此外，花花牛正在平輿縣推進6000余畝土地改造流轉項目，將其發展為綠色有機土地，并增加農田采摘、民宿餐飲等項目，帶動當地綠色經濟持續增長，實現農民、企業、生態共贏發展。

二是發展循環生態農業及訂單農業，在每個奶源基地周邊訂購青貯玉米約1.5萬畝、牧草1萬畝，每畝增收約200多元，實現農民增收500多萬元，帶動3000多貧困農戶增收，并減少了秸稈焚燒帶來的環境問題，有效助力了國家精準扶貧和環保政策的實施。

三是花花牛乳品加工廠以“節能減排、清潔化生產”為發展宗旨，對兩個加工廠的關鍵設備及重要設施進行技術升級和配套改造，確保有效產能z大化；以新一代清潔高效可循環生產工藝裝備為重點，加快傳統產業綠色化改造關鍵技術研發，突破并掌握了乳品工業綠色轉型核心關鍵技術，強化行業間橫向耦合、生態鏈接、原料互供、資源共享，2019年上半年，花花牛乳品工廠被評定為“綠色工廠”。

在科技創新方面，花花牛乳業將科技創新作為企業發展核心要素，與中國農業大學、荷蘭瓦赫寧根大學、河南農業大學開展深層次科研合作，研發創新了一系列具有自主知識產權的產品，年新品貢獻率達10%以上。

一是產品研發創新，聯合杜邦*丹尼斯克聯合研發“121專屬輕體配方”，具備“健康輕體”功能的業界首款功能型特效酸奶——輕覺，引領乳品消費新潮。2019年6月，花花牛完成優質乳生產工藝技術的革新升級，通過國家奶業科技創新聯盟優質乳工程認證！目前，花花牛和國家功能性乳制品重點實驗室合作，進行中原區域特色的菌種選育，研制更適合中原人腸道健康的專有菌株，開發系列健康功能的乳制品；同國際設備巨頭斯必克合作，開發稀奶油系列產品，提升企業盈利能力，著力打造從常規產品到功能性產品、場景類產品、休閑類產品的全系列產品，豐富產品體系，滿足不同消費群體需求。

二是整合創新產業鏈條，一方面大力發展現代化養殖場，打造的集奶業文化館、奶業風情園、乳品加工DIY館及旅游餐飲等項目為一體的萬畝田園綜合體觀光牧場，未來，該項目也將成為國內養殖行業牧場發展的創新典范。另一方面，在牧場上游，花花牛飼料產品與時俱進、推陳出新，近期上市的犢牛發酵料，為飼料領域再添優質產品，給養殖行業帶來福音。

在社會責任方面，花花牛一是協調產業鏈條與助貧公益深度融合，投入7.9億元，在貧困縣區建設奶牛養殖場，解決當地農民勞動就業問題；并通過與當地農民專業合作社簽訂作物收購合同，解決農民玉米收割、收購問題，每年可為當地農民增加收入4000多萬元。截止目前，花花牛已帶動周邊3萬多農戶實現增收脫貧。

二是“五位一體”合作經營助貧模式，通過金融扶貧貸款、成立合作社等，帶動當地4000余戶貧困戶發展，累計幫扶增收1200萬元/年，戶均收益3000元，實現企業發展壯大、貧困群眾增收的雙贏效果。

三是重點開展教育扶貧、斬斷貧困代際傳遞。在助學教育方面，近三年來，花花牛乳業集團向新蔡縣等貧困地區投入助學資金215萬元；向社會捐贈液態奶10萬余件，價值600余萬元，累計援助學校181所，惠及學生及貧困人群20萬人次。

四是大力推進環境扶貧、助力美麗鄉村建設，共建美好藍天綠水。投資400萬元，改造村莊基礎設施、環境及文化建設，包括道路硬化、亮化照明、坑塘改造、文化活動室、文化廣場等，改善村民居住生活環境。

五是發力精準扶貧，實施“一對一”幫扶企業管理人員自發捐款捐物，對貧困戶展開結對幫扶；扶貧工作組，深入萬莊村、小黃樓村和老培寨村，對部分因病因學致困的貧困家庭進行實打實幫扶；在春耕備播時節為116家貧困戶送去化肥12噸；并捐資為貧困戶修葺房屋等，竭企業之力，幫助貧困戶走出困境、摘掉貧帽。

“為農民致富、為大眾健康、為員工成長、為行業添彩”是花花牛的初心和使命，緊握這個初心，花花牛已積極踐行企業社會責任25年。未來發展進程中，花花牛持續堅持在社會責任方面的各項舉措，勇擔“振興中國奶業、實現全面小康社會”企業社會責任，在推動中國乳業高質量發展的道路上行穩致遠。